Dégustation du Leoville Poyferré 1990

Après avoir dégusté le fameux Château Leoville Poyferré du millésime 1990, voici mes impressions :

Robe Grenat, Le premier nez est envoutant, complexe, le second nous dit que nous avons eu raison d’ouvrir cette bouteille, l’apogée est la ! les tannins sont fondus, le vin est rond mais le concentration reste présente. (A cette époque, les vendanges vertes etaient déjà pratiquées )
Arome de café, épice, le vin est suave et très épanoui, nous aussi d’ailleurs ! Notes de fruits confits sur la longueur …..belle réussite de l’époque Boisenot, Michel Rolland arrivant en 1995. La perfection !

Note Parker : 97/100

Note WIne Spectator : 92/100

Prix approximatif : 200/250 € par bouteille

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